Anayasanın 135. maddesinde tanımlanan, 5362 sayılı Esnaf ve Sanatkârlar Meslek Kuruluşları Kanunu ile faaliyetini sürdüren, kahvehane, kıraathane, çay ocağı, çay bahçesi, internet kafe, büfe sektörünün tamamında faaliyet gösteren esnaf ve sanatkârlar odalarının mesleki en üst kuruluşu olan Federasyonumuz, tüzel kişiliğe sahip kamu kurumu niteliğinde meslek kuruluşudur. Federasyonumuzun ülke genelinde kayıtlı 115 meslek odası ile birlikte 100.000′den fazla esnaf üyesi bulunmaktadır.
Kendisine bağlı odaların ve üyelerinin mesleki yönden ihtiyaçlarını karşılamak, gelişmelerini sağlamak ve çalışmalarını yurt genelinde işbirliği ve ahenk içerisinde yapabilmelerinin temini yanında, birçok özel ve genel sorunlarıyla da ilgilenen federasyonumuz kahvehane, kıraathane, çay ocağı, çay bahçesi, internet kafe, büfe sektörleri içinde bulunan esnafımızın mesleki en üst kuruluşudur.